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茶树的种子是怎么制作出茶油的?

  • 发布时间:2019-05-10
  • 发布者: 百度文库
  • 来源: 百度文库
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  食用油,这是现在每个家庭里面必不可少的一种食用调料的。在以前,我们用的油类,可能更多的是用肥肉直接上锅煸炒出来的,常见的可能就是猪油。而现在更多的家庭吃的可能是植物油,像是花生油、玉米油、菜籽油、茶油等的。
  而在这些油类中,像是花生油、像是玉米油,在售价上还是比较低价一些的。而花生油,相信大家应该是比较熟悉的吧,坚果中的油脂是非常多的,所以压榨出来的油水也是更加丰盛的,那这样一来,份量更多,成本更低,自然在售价上就是低一些的了。
  而像是菜籽油、茶油一些的,同样的份量可以提炼出来的油水并不多,所以在售价上是会高价很多的。像是茶油,经常都是会卖到一斤上百块钱的,就算是产量高一些的,低价一点儿的,也是差不多是百来块钱的。但即使是高价,依旧是很多朋友会优先选择的。
  那说到油,大家知道这些油是怎么制作出来的吗?就像是茶油,是用的茶树的种子。那茶树的种子是通过什么样的方式制作成了茶油的呢?首先自然就是要先晒干了,通过不断地暴晒、筛选的过程,把其中的壳去掉,留下种子里面的一颗颗茶油果才能继续加工的。
  然后就是要研磨成粉,再进行蒸熟。蒸熟了之后才能够真正开始压榨茶油。而通过人工搭配上机器压榨出来的茶油,就是这样清香透亮的,呈现的一种浅黄色的色泽。而其实这样压榨出来的茶油,确实也是经过多道工序的,而且也是挺耗时的。
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